Romaの軽食 −美術館めぐりの合間に一息 (^_^)/ B ('07,4/10up) |
3. “TAZZAD’ORO” Via degli Orfani 84, Roma, Pantheon (URL) http://www.tazzadorocoffeeshop.com |
ローマの人々に愛され続けている、パンテオンの近くにあるコーヒー専門店バール「タッツァ・ドーロ」“TAZZAD’ORO”は今日もコーヒーの愛飲家達で混みあっている。 1946年に創業以来、上質のコーヒーを求め続けて60年が経過した。 “TAZZAD’ORO”を文字通り訳すと「黄金の一杯」となる。 今も、薫り高いコーヒーの黄金にも値するほどの豊でエキゾチックな香りを店内に漂わせがら、味にうるさいコーヒー通を満足させている。 立ちながらカウンターでカフェを注文すると、この店のシンボルの”Il Seminatrice”「コーヒーの種をまいている姿の少女」の絵柄が付いたデミタス・カップに注がれた熱いコーヒーが出てきた。 味はコクがあり、香りが高く、のどごしがスムース。 la seminatrice種をまく女性、の絵柄が入ったデミタスカップ 付き合ってくれたA航空のスチュワーデスのRさんは、”Granita di caffe’、深入りのコーヒーのカキ氷に大満足の様子です。
店内左手には挽きたてのコーヒー売り場があり、7種類のコーヒーとアイ・スコーヒーやカキ氷用の砂糖のシロップなどを 販売している。
買ってきたCaffe’Forte、Barと同じすばらしいコーヒーの香りがします。 “TAZZAD’ORO”で買える 挽きたての7種のコーヒーは以下の通りです。 1.Caffe’forte 店でだしている深入りのコーヒー。アラビアン・コーヒーをミックスしたもの 2.Caffe’media アラビアンコーヒーのミックスを中程度に焙煎したもの 3.Caffe’leggero アラビアンコーヒーのミックスを比較的軽く焙煎したもの 4.Caffe’decaffeinato カフェインが入っていないもの 5.Caffe’americano アメリカン・スタイルの軽いミックスコーヒー 6.Blue Mountain ブルー・マウンテン100% 7.Caffe’caraibico カリブ海原産のコーヒー豆100% |
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