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先週、長野県へ遊びに行ったとき地元農家が作ったそば粉を買ってきたので、２月のそば打ち体験を生かして我が家で初めてそばを打ちました。
打ってるときからそばの香りがぷんぷんします。
細く切れないで多少太いですが、たぶん美味しいです。 |
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苗の植え付けをした後、また落ち葉を集めに行きました。
途中、伊奈ヶ湖の紅葉がとても綺麗だったので見とれてしまいました。
湖面では、紅葉の中を気持ちよさそうに鴨の群れが遊んでいました。 |
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昨年に注文しておいたサマーエンジェルの苗がようやく来たので、植え付けをしました。
新品種で苗の生産が間に合わないため一昨年までは２年待ちでしたが、今回の７本は１年待ち。
これで注文した苗は全て納品されました。 |
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ここのところ一段と寒さが増してきました。
畑の百目柿を剥いて、ころ柿にするため、すだれのように干しています。
お正月頃には甘いころ柿になります。 |
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寒さのため、なかなか芽の出てこなかった麦（草生栽培）が一斉に出てきました。
冬の間はそんなに大きくなりませんが、春になるとぐんと大きくなり、有機肥料となります。 |
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