今週の作業H20

2008年02月25日



昨日の強風が嘘のような穏やかな朝です。
かまどの火を燃して、昨晩から水に浸した大豆をゆで、味噌を造ります。
茹で上げた大豆と麹を混ぜ(塩も)、桶の中でねかせます。
来春には美味しい味噌に仕上がります。


2008年02月24日



サマーエンジェルを育成しているスモモ畑の隣に、ファミリーマートが開店します。
一日中吹き荒れた強風の中、店員さんは29日の開店に向け大忙しのようです。


2008年02月23日



2、3日暖かかったので福寿草が花を咲かせました。
春はそこまで来ています。


2008年02月19日



剪定が終わってから少しずつ片付けてきた剪定枝の粉砕が終わりました。
粉々になった枝は、再び土に帰ります。


2008年02月17日



ようやく剪定が終わったので、湯治を兼ねてスキーに行ってきました。
手袋をしていても手がしびれるし、雪が顔に当たって痛いし、あまりの寒さに早々とスキーは切り上げ、乗鞍高原温泉「銀山荘」の白濁の湯に浸かって生き返りました。





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